La era
Salimos por la noche a tomar unas tapitas y probamos este bar de Gines. Está un poco escondido en una calle estrecha, pero tiene parking propio. En la carta tiene una gran variedad de tapas traicionales, montaditos y también algunas tapas de cocina creativa.
«Montadito la era»(3,50€)
Montadito de presa ibérica, jamón ibérico y queso curado. Muy bueno.
«Ensaladilla de pulpo»(3€)
Es una ensaladilla que por su sabor recuerda al pulpo a la gallega, con patatas cocidas, pulpo y pimentón. Está muy rica.
«Wonton de cola de toro»(3,30€)
El wonton es una masa muy fina que viene de la gastronomía china que se rellena y se cierra formando un paquete. En este caso está relleno de cola de toro con salsa.
«Taleguilla de queso de cabra»(3€)
Es un paquetito de hojaldre relleno de queso de cabra sobre confitura de tomate.
C/ La Era, 4
Gines (Sevilla)
