Sagardi cocineros vascos
Hemos encontrado en Sevilla un restaurante de cocina vasca, tiene una barra con pinchos variados autoservicio y también tiene restaurante para comer sentados en mesa. Nosotros optamos por sentarnos en la barra y tomar pinchos pero pedimos algunos platos de la carta. La idea es parecida al Lizarrán pero más elaborados y con más calidad, aunque eso sí, con un precio alto, (2,25€) excesivo en el caso de las bebidas, 2,60€ los refrescos.
Esto es una muestra de los pinchos, a destacar la croqueta, de textura cremosa y con muy buen sabor.
«Anchoas de Getaria» (12€)
«Degustación de quesos vascos artesanos » (12€)
Escala de sabores desde el más suave hasta el más fuerte. Lo acompañan de nueces y diferentes mermeladas.
C/ Argote de Molina, 17
Sevilla
