Doble M

Este sitio ha sido todo un descubrimiento. Lo conocimos a través de la página de The fork, que encima tenía un descuento.

Es un bar no demasiado grande pero tiene una gran terraza. Nos ha encantado todo, con respecto a la comida no tengo ni una mínima pega, todo está riquísimo, además tiene un punto de creatividad y mezcla de sabores que han funcionado muy bien.

Empezamos probando unas croquetas de burger, muy cremosas y buen sabor, además las acompañan de una salsa. Seguimos con una tapa clásica como son las papas bravas, cortadas con piel y muy bien hechas, muy tiernas. Después probamos una tapa de queso payoyo, poco que añadir porque no tiene nada de elaboración, puro producto. Continuamos con la ensaladilla de gambas al ajillo, pocas veces disfruto de una ensaladilla, pero con esta todo lo contrario, está riquísima. Pedimos también un paté casero con mermelada de melocotón y kikos, muy rico, perfecto para compartir, porque es bastante cantidad. Y seguimos con la que fue la mejor tapa, el gofre de pringá con mayonesa de pimentón, una mezcla muy curiosa y que ha funcionado perfectamente, nos gustó tanto que repetimos. Y de platos «principales» pedimos mollejas de cordero con crema de ajos y setas, muy rico, aunque como pega le pongo que no viene demasiada cantidad de mollejas, ya que son trozos grandes. También pedimos el canelón de carrillada con pure de patatas y queso de cabra, me encantó. Y para terminar una torrija caramelizada, que quizá fue lo más simple de toda la comida, nada destacable.

Un sitio para tener muy en cuenta ya que se disfruta mucho de la comida.

Croquetas de burguer – 5€

Papas bravas – 4.90€

Queso payoyo – 5.80€

Ensaladilla de gambas al ajillo – 4€

Paté casero con mermelada de melocotón y kikos – 5€

Gofre de pringá con mayonesa de pimentón – 7€

Mollejas de cordero con crema de ajos y setas – 9.80€

Canelón de carrillada con puré de patatas y queso de cabra – 7€

Torrija caramelizada – 4.90€

C. Carmen Romero Bizcocho 8 local 1a5 – Gelves