El caballo loco

Hemos venido a conocer El caballo loco 🐴, situado en Bollullos de la Mitación.

Tiene una terraza bastante amplia y además un salón muy bonito decorado.
La carta es muy extensa, tiene mucho donde elegir.
En general nos ha gustado bastante, aunque hay cosas que no repetiríamos, como las croquetas, las de cola de toro nos han gustado más que las de puchero. Tampoco repetiría el timbal de berenjena 🍆, me ha parecido un poco soso.
Mención especial a las patatas que están muy buenas, y en general todo lo demás lo hemos disfrutado mucho.

Ensaladilla MARÍTIMA • Lascas de mojama, filetes de anchoa, perlas de caviar y mayo de anchoas – 4€

Patatas a lo loco, con tacos de bacon ahumado, crema de queso y orégano – 8€

Timbal de berenjena y queso de cabra – 4’80€

Tosta matrimonio, anchoa y boquerón en vinagre con pimientos asados sobre base de salmorejo – 5€

Tosta 4 quesos, Mezcla de quesos (Cabra, brie, oveja y roquefort – 5€

Pan gua bao presa confitada – 5’20€

Chaparrita a lo loco, presa ibérica, jamón serrano, bacon, mojo picón y crema de queso – 3’50€

Croquetas cremosas, de cola de toro y de puchero – 13€

Brioche de costilla, cocinada a baja temperatura con salsa española, huevo de codorniz, rúcula y crema de queso curado y jamón serrano – 7€

Tarta de queso y tofee, con cobertura de toffee y palomitas caramelizadas -5€