12 tapas
Hola a todos, empiezo con mi primer post hablando del bar 12 tapas y os enseño las tapas que he probado.
Tiene una carta dividida en dos partes, por un lado las tapas típicas y montaditos y por otro las tapas gourmet. El ambiente quizás no es el idóneo para el tipo de bar de tapas elaboradas, es más del típico bar de pueblo para tomar una cervecita, pero en general está bien y el trato y la atención han sido muy buenos.
Empezamos con las tapas, en primer lugar «Corte helado de foie» (3.5€), su aspecto te recuerda al corte helado de toda la vida, para mi gusto esta muy bueno, la galleta muy fina, os recomiendo que la pidais para compartir, pues para uno solo dos corte se hace un poco pesado, pero esta muy buena y es muy original.
Después seguimos con «Crujiente de queso con anchoa del cantabrico» (3.5€), es una crema de queso sobre una torta crujiente y una anchoa encima, esta bueno pero en mi opinión le falta algo que le dé más gusto.
Seguimos con «Pizza Inés Rosales» (3€), es una idea muy original y curiosa, esta buena pero tenia un exceso de lechuga, no estaría mal otras variantes mas parecidas a una pizza normal.
Luego pedimos «Burrito suave» (4€), tiene un tamaño generoso y está muy bueno, como su nombre indica es suave por la salsa ali-oli y la mezcla de sabores queda muy bien.
Por último pedimos «Crepe de caldereta» (4€), el crepe estaba sobre una base de foie pero el sabor se perdía un poco por el gusto de la caldereta, en general estaba bueno.
Espero que os haya gustado y os sirva de ayuda, saludos.
Os dejo la dirección:
C/ Real, 26
41960 Gines (Sevilla)
