Una vuelta alrededor del tapeo y restaurantes sevillanos
Es un restaurante italiano muy famoso que lleva tiempo en Sevilla, pero no es hasta que ha aterrizado en el Aljarafe que hemos ido a conocerlo. Ha abierto sus puertas hace muy poquito en Castilleja de la cuesta. Es un sitio decorado con muy buen gusto, elegante pero acogedor. Todos los platos de pasta que…
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Después de mucho andar en la madrugá de Sevilla teníamos que reponer fuerzas, así que entramos a conocer Purita, del vuelta al origen. Es una cafetería pequeñita pero con encanto. Ofrecen desayunos y brunch, por lo que su horario es más amplio, de 9:30 a 13 y de 16:30 a 20. Pedimos un brioche con…
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En este restaurante, los platos están basados principalmente en un buen producto andaluz, sin demasiada elaboración, como chacinas, quesos, atún, salazones, aunque también podemos encontrar algunos platos y tapas más elaborados. La decoración del local es de estilo rústico y familiar. En nuestra visita hemos probado una tapa ganadora de la ruta de la Tapa 2020,…
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Es la segunda vez que repetimos con Burger food porn porque la primera vez nos gustó mucho y queríamos probar las nuevas hamburguesas. Concretamente una que sacaron de edición especial que llevaba foie a la plancha y no podía quedarme sin probarla, por suerte se ha quedado en carta. Sus hamburguesas están elaboradas con vaca…
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Llevaba tiempo siguiendo a La Corona por Instagram y me llamaban la atención los platos que enseñaban. Es una cocina sana y natural pero llena de sabores que la verdad nos sorprendió mucho. Pedimos para compartir unos nachos con queso, que a priori puede parecer soso porque solo lleva queso, pero llevan bastante cantidad y…
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Este restaurante situado en Castilleja de la Cuesta pertenece al grupo de Burro Canaglia, es su apuesta de carnívora de brasería y tienen otro local en Sevilla capital. El espacio está decorado con mucho gusto, es un sitio acogedor. Cabe destacar que la atención es muy buena. Como aperitivo nos pusieron pan con mantequilla de…
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En mi último viaje a Madrid no quise dejar de ir al restaurante del conocido chef Bosquet, donde sirven comida sin gluten, sin azúcares añadidos y sin harinas refinadas, comida sana y real. A priori puede parecer una comida sosa, aburrida y sin sabor, pero para nada, los dos platos que probamos están riquísimos, bonitos…
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Recientemente he estado en Madrid y no podía dejar de visitar el foodtruck de El Goxo, del chef 3 estrellas Michelin, Dabiz Muñoz. Estaba situado en un mercadillo navideño de El corte inglés. Llegamos bien de hora, sobre las 13:00 y no había demasiada gente, pero ya había cola, nosotros nos pusimos sobre las 13:30…
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Este año he elegido el restaurante Abades Triana para la celebración de mi cumpleaños. Llevaba ya tiempo queriendo conocerlo ya que es un sitio emblemático de Sevilla y aún no había estado. Elegimos la mesa premium, que por 15€ por comensal, tenemos asegurada una mesa con vistas al río, un cocktail de bienvenida (o para…
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Ya habíamos estado en este restaurante varias veces, pero recientemente hemos visto por Instagram que tenían un nuevo menú degustación enfocado a tapas y nos llamó mucho la atención. El menú se compone de una selección 4 apetitivos, 3 entrantes, 2 platos principales y postre. A priori puede parecer que el tamaño es pequeño y…
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