La Dama Juana
Ayer estuve de nuevo en un peruano, porque la verdad es que la primera vez que fui me gustó mucho, me sorprendieron los sabores y la fusión de la cocina peruana con la española.
Si tengo que elegir un sitio me quedo con el primero que visité, «La Salá«, me pareció que tenia más calidad.
En La Dama Juana puedes encontrar tapas con recetas peruanas, algunas típicas de aquí y platos para compartir.
«Yuquitas fritas» (5€)
Palitos de yuca frita con salsa de queso y ají amarillo. La yuca tiene un sabor parecido a la patata pero con una textura más dura. A mi me gustan mucho.
«Alitas picantes» (2.50€)
Alitas de pollo fritas bañadas en salsa picante al limón. Muy buenas también, el picante no es excesivo.
«Ensalada de pollo» (3.50€)
Ensalada con pollo, lechuga, tomate, maíz, aguacate y salsa rosa.
«Patacones con aguacate» (3.50€)
Son bases de plátano crujiente con pollo, guacamole al cilantro y queso. Está bueno pero sin más. Pienso que es mejor para compartir, pues harta mucho.
«Patacones» (2.50€)
Muy parecido al anterior, pero en este caso lleva pollo, queso y salsa rosa.
C/ Nueva, 56
Mairena del Aljarafe
