Micelas
Ayer conocimos este restaurante gracias a la aplicación de «eltenedor». Nos apeteció ir porque tenía tapas creativas y diferente a lo que te puedes encontrar en otros sitios, además tenia buenas opiniones de los usuarios. Salimos muy contentos, nos gustó mucho la comida el servicio fue rápido y los camareros son muy amables. Los platos no son demasiado grandes, pero tienen un precio acorde con el tamaño, la relación calidad – precio me parece muy acertada.
«Patatas aliñás con salmorejo de remolacha y jamón» (5.50€)
Una tapa muy fresquita para esta época, la mezcla del salmorejo con las papas me resultó muy agradable.
«Verduritas en tempura con salsa barbacoa» (3€)
Me gustó mucho que las verduritas estuvieran cortadas en trozos pequeños, está muy bueno.
«Croquetas de carrillada con salsa de queso de cabra» (4.90€)
Me encantaron, las croquetas son cremosas como a mi me gusta y la salsa de queso de cabra le aporta un sabor suave y muy bueno.
«Yakisoba con chipirones» (4.20€)
Variante de la receta china de fideos yakisoba con un producto nuestro como son los chipirones.
«Raviolis de gambón con gratinado de gruyer» (5€)
Me parece una tapa original que además esta bien elaborada y con un sabor muy rico.
«Carpaccio de presa con ajoblanco de coco» (5€)
Me gustó muchisimo, aunque es poca cosa, porque la presa está cortada muy fina, el sabor me sorprendió para bien. El ajoblanco más bien parecía una espuma de coco que también está muy buena.
«Calamaritos encebollados con verduritas» (5.70€)
Una receta más tradicional pero que de sabor está espectacular.
«Magret de pato marinado, guacamole de remolacha y crujiente de maíz» (4.20€)
Una tapa original con influencia mexicana que me sorprendió con la presentación y la forma de comerlo, me gustó mucho también.
«Tarta de manzana caramelizada con helado de limón» (3.20€)
Lo único que no gustó mucho fue está tarta.
«Pannacotta con yogur y tocino de cielo» (3.50€)
Un postre italiano que no está mal, pero le faltaba un poco de dulzor.
Avda. Hytasa, 31
