Etiqueta: hamburguesa

Una vuelta alrededor del tapeo y restaurantes sevillanos

Wow Smash burguer

Esta hamburguesería está especializada en las hamburguesas con la técnica smash, que consiste en aplastar la carne y caramelizarla. A mi me gusta mucho esta técnica porque la carne es más fina de lo que me encuentro normalmente y entra mucho mejor. Es un local pequeñito con mucha afluencia, así que recomiendo ir con reserva.…
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La Calle burger – Mairena del Aljarafe

Esta hamburguesería tiene locales en varias ciudades de Andalucía, nosotros estamos probando el que está situado en Mairena del Aljarafe. Aparte de hamburguesas tienen entrantes, ensaladas, sandwiches, platos mexicanos y postres. La carne la producen ellos mismos, ya que tienen una finca de su propiedad en la serranía de Ronda, dándole gran importancia a la…
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Bar La Espuela

Este sitio nos ha llamado mucho la atención por su especialidad que son las lagrimitas de pollo con una gran variedad de salsas diferente. Además de las lagrimitas, tienen patatas fritas con las mismas salsas y combinaciones. Otra cosa curiosa es que todos sus platos llevan nombre de series o películas famosas. En su carta…
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Food porn

Es la segunda vez que repetimos con Burger food porn porque la primera vez nos gustó mucho y queríamos probar las nuevas hamburguesas. Concretamente una que sacaron de edición especial que llevaba foie a la plancha y no podía quedarme sin probarla, por suerte se ha quedado en carta. Sus hamburguesas están elaboradas con vaca…
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Five guys (Lagoh)

Hemos ido a conocer el centro comercial Lagoh, pero en especial sus restaurantes. Hay muchos que son nuevos en Sevilla, como es el caso de la hamburguesería Five Guys. De primeras parece una cadena más de comida rápida, pero cuando entras está toda la pared repleta de periódicos y revistas con famosos describiéndola como la…
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