Voltereta París en Sevilla: una experiencia gastronómica inmersiva inspirada en la ciudad del amor

Descubre Voltereta París en Sevilla, un restaurante temático que te transporta a las calles de París con su decoración única y una propuesta culinaria innovadora.

Hemos ido a conocer el nuevo restaurante del que todo el mundo habla.

Está ambientado en la ciudad de París. La entrada ya es muy inmersiva y original, una sala muy bonita en la que nos podemos hacer algunas fotos.

Lo siguiente que nos encontramos es una plaza que te podrías encontrar en las calles de París, me ha encantado la decoración, es súper bonita. Hay diferentes zonas para comer, la plaza, que para mi gusto es la zona más bonita. También tenemos la zona de salón y el jardín.

La decoración y el ambiente me ha encantado, pero lo más importante, también me ha encantado la comida, todo está riquísimo, excepto el salmón, que es muy simple.

Empezamos pidiendo un brioche de atún rojo, bocado tierno y buenísimo, seguimos con las croquetas de cola de toro, de verdad que están buenísimas, muy cremosas y muy buen sabor. Siempre que veo en carta un bao lo pido, me gustan mucho, este de secreto ibérico no ha defraudado. Continuamos con un plato francés como es la cazuela francesa de quesos, muy bien fundido y me ha gustado mucho la mezcla de sabores. Después pedimos un plato de salmón con mousse, que sinceramente lo podíamos haber obviado, es muy simple. Menos mal que terminamos con otro plato que fue el bikini de rabo de toro que me ha gustado mucho, pan crujiente con sabor a mantequilla con un guiso de cola de toro riquísimo. Y para terminar, como no, pedimos el tiramisú de postre, que lo sirven de una manera muy original, en una cafetera italiana y sale incluso el humito simulando el calor del café, muy suave y rico.

Sin duda, ha sido todo un acierto y lo hemos disfrutado mucho.

Brioche de atún rojo – 5’50€

Croquetas de cola de toro – 4’50€

Bao de secreto ibérico – 4’90€

Cazuela francesa de quesos – 8’50€

Salmón Gravlax & Mousse – 4’50€

Bikini de rabo de toro – 7’90€

Tiramisú – 5’50€

C. Santo Domingo de la Calzada, 3,

Sevilla