Gastronauta
El sábado pasado dimos por casualidad con este bar de tapas situado en Los Remedios. Tiene una decoración cuidada de estilo vintage.
Nos llamó la atención que siendo sábado por la noche estuviera vacío, cosa que nos causó un poco de duda de si se comería bien. La carta es extensa, con entrantes fríos y calientes, recetas internacionales, pescados, carnes y quesos. Lo primero que nos sirvieron fue tres tipos diferentes de quesos que eran para untar, queso brie, queso provolone y queso de cabra. Todos los quesos nos gustaron muchísimo, sobre todo nos sorprendió el provolone que nunca lo habíamos probado con tomate frito.
También pedimos buñuelos de queso que no estaba mal, pero se nos hizo un poco pesado. Luego quisimos probar la pizza Gastronauta que nos pareció muy original, ya que la base era una torta de Inés Rosales con pollo, tomate, cebolla y queso. Nos gustó mucho la combinación de dulce-salado.
Después nos sirvieron la hamburguesa gourmet, que hacen ellos casera. Y ya por último de postre pedimos un coulant de chocolate.
Tengo que apuntar que los camareros fueron bastante atentos y serviciales.
«Queso brie a la plancha con miel y frutos secos» (3.20€)
«Queso provolone al horno con tomate frito y oregano» (3.33€)
«Queso de cabra al horno con frutos rojos» (3.20€)
«Buñuelos de queso» (3.50€)
«Pizza gastronauta» (3.50€)
«Hamburguesa de ternera gourmet» (8.50€)
«Coulant de chocolate» (5€)
C/ Esperanza de Triana, 41
Sevilla
