Salvador Rojo

¿Te gusta comer? ¿Eres de Sevilla? Reseñas sobrre bares y restaurantes

Salvador Rojo

Hace unos días fue mi cumpleaños y como regalo me han invitado a comer en el restaurante Salvador Rojo. Es un sitio de ambiente cálido y tranquilo. Ofrece un menú degustación que comparando con otros restaurantes de Sevilla está muy bien de precio. Los platos no son pequeños, están todos muy buenos y con una presentación cuidada. El menú tiene un precio de 48€ y con maridaje 58€.

 

«Aceitunas, surtido de panes, picos y regañá y aceite de oliva»

IMG_6541

 

«Esparragos blancos con espuma de mayonesa, ostra especial nº2 y ensalada de marisco»

IMG_6543

 

«Taco de foie-grass y manzana verde con mermelada de cebolla y ciruela confitada al P.X.»

IMG_6544

 

«Huevo escalfado con cebolla caramelizada y guiso de manitas, esparragos verdes y crujiente de tomate y sesamo»

IMG_6547

 

«Merluza de pincho al horno con salsa de piquillos y verdura salteada»

IMG_6550

 

«Lomo de buey gallego con pure cremoso de patata, yuca frita y salsa de asado»

IMG_6551

 

«Surtido de quesos con mermeladas y jaleas»

IMG_6553

 

«Cremoso de chocolate negro, sopa de chocolate blanco, helado de vainilla, pan de especies y crujiente de chocolate blanco»

IMG_6555

 

«Café e infusion y petit fours»

IMG_6557

 

Avda. Manuel Siurot, 33

Sevilla

 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.