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Una vuelta alrededor del tapeo y restaurantes sevillanos

La Salá

Es la primera vez que probamos la comida peruana y lo hacemos de la mano de este restaurante llamado la salá. Nos gustaron todos los platos, algunos más de lo que me esperaba. Para empezar nos pusieron un aperitivo, tiras de piel de patata frita, curioso y muy bueno.   «Causa limeña» (3€) Es un…
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Mamarracha

A unos pasos de la catedral se encuentra este bar con tan peculiar nombre, bar de tapas y brasas se definen. Como otros muchos de Sevilla, no admiten reserva, tienes que llegar y apuntarte en la lista. Es pequeño, con muchísima gente y la música muy alta, en este sentido me resultó un poco molesto,…
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Az Zait

En estos días de fiestas y comidas familiares he descubierto nuevos y buenos restaurantes. Uno de ellos, situado frente a la basílica de El Gran Poder es Az Zait, que significa aceite en árabe, ingrediente muy presente en su carta. Este restaurante tiene una decoración clásica, con antigüedades y pinturas y un ambiente tranquilo y…
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La chalá

      La chalá es un bar de tapas con personalidad que ofrece una cocina fusión, con influencias asiáticas y latinoamericana, ambientado con música, un poco alta para mi gusto, pero que desprende buen rollo. Dan muy buena atención y asesoramiento, además están abiertos las 24 horas.   «Queso ahumado plancha» (6€) El queso…
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Malaspina

Malaspina es un moderno restaurante situado en el muelle de las Delicias, junto al río Guadalquivir. Lo hemos conocido por una oferta que salió en Groupon, que consiste en un menú degustación para 4 personas con 10 platos a elegir entre una gran variedad, 2 postres y bebida por 46€ La calidad de los platos…
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Salvador Rojo

Hace unos días fue mi cumpleaños y como regalo me han invitado a comer en el restaurante Salvador Rojo. Es un sitio de ambiente cálido y tranquilo. Ofrece un menú degustación que comparando con otros restaurantes de Sevilla está muy bien de precio. Los platos no son pequeños, están todos muy buenos y con una presentación…
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Panrallao

El sábado, después del partido del Sevilla, decidimos tomar unas tapas por allí por la zona de Nervión, así conocimos Panrallao, un bar pequeño con propuestas de calidad con un toque diferente. Su cocina la definen así «ideas muy sencillas, claras, casi cayendo en la obviedad. Para no extrañar para no hacer pensar y pillar desprevenido…
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Perro viejo

Este bar de tapas lo abrieron a principios de año en la zona de la Encarnación. Esta emplazado en lo que antes fue una casa. El restaurante ocupa las tres plantas que tenia la vivienda, teniendo la cocina en la primera planta a la vista de los comensales. Tiene un gran número de camareros, todos…
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Burguett

Estamos conociendo este restaurante de hamburguesas gourmet que tiene como lema «hamburguesas hechas en serio, no en serie». Tiene una gran variedad de hamburguesas, todas ellas hechas con ingredientes de calidad. Pedimos estas dos variedades para compartir y probar las dos. Estaban las dos muy buenas, pero para mi gusto mucho más la Andaluza. La acompañan…
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Velouté pinchos y tapas

Velouté tiene al frente de su restaurante a un jovencisimo chef sevillano que fusiona la cocina tradicional con la cocina típica de otros paises como puede ser la mexicana o la japonesa. Tienen una extensa carta de tapas, digna de hacer una segunda visita, en ella incluyen ensaladas, tapas frías, carnes, mini burguers, pescados, tostas, especialidades,…
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